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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
28/11/2019 |
Autor : |
PANEA, B.; MARTÍNEZ CEREZO, S.; MACÍE, E.S.; OLLETA, J.L.; CAMPO, M.M.; PARDOS, J.J.; ALBERTI, P.; SAÑUDO, C. |
Título : |
Efecto del tipo racial y del peso al sacrificio sobre la calidad sensorial de la carne de vacuno a lo largo de la maduración. Adjetivos no solicitados. |
Fecha de publicación : |
2001 |
Fuente / Imprenta : |
ITEA Producción Animal, 2001, v. E, no. 22, p. 574-576 |
ISSN : |
1130-6009 |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
CARNE; GANADO BOVINO; SENSORES. |
Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registros recuperados : 5 | |
1. | | VIÑOLES, C.; FERRON, M.; FREITAS, G.; FRAGA, P.; MOREIRA, L.; MÁRQUEZ, H.; LEMOS, R.; MARTÍNEZ, J.; GIORELLO, D.; MONTOSSI, F. Intensificación de la recría en la arena: ¿es posible realizar el primer servicio a los 14-15 meses en terneras Braford? ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental "La Magnolia". Día de Campo, 15 de diciembre de 2010, Tacuarembó. Alternativas tecnológicas para suelos de areniscas. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 33-37 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 633)Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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2. | | DEL CAMPO, M.; SALLES, F.; FREITAS, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; MARTÍNEZ, J.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; LAGOMARSINO, X.; MÁRQUEZ, H. Evaluación de la respuesta biológica de estrés en terneros de 7 meses de edad, frente a diferentes métodos de castración. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 143Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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3. | | DEL CAMPO, M.; ANCHAÑO, M.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; SALLES, F.; FREITAS, G.; MARTÍNEZ, J.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MÁRQUEZ, H. Respuesta de estrés frente a diferentes métodos de castración en terneros de 6 meses de edad. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 143Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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4. | | DEL CAMPO, M.; HERNANDEZ, S.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTERO, S.; FERRON, M.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; MARTINEZ, J.; FREINTAS, G.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MARQUEZ, H. Bienestar animal en bovinos. Resultados experimentales: castración de terneros. Evaluación de las respuestas de estrés en terneros con diferentes métodos y edad a la castración: años 2009, 2010 y 2011. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 493-527 (Serie Técnica; 217)Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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5. | | DEL CAMPO, M.; HERNANDEZ, S.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTERO, S.; FERRON, M.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGON, J.; MARTINEZ, J.; FREINTAS, G.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MARQUEZ, H. Bienestar animal en bovinos. Resultados experimentales: castración de terneros. Evaluación de las respuestas de estrés en terneros con diferentes métodos y edad a la castración: años 2009, 2010 y 2011. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 493-527 (Serie Técnica; 217)Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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Registros recuperados : 5 | |
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